KURA　惣菜とギャラリー｜静岡市大谷

【春休みのおしらせ】
４月10日までお休みいたします。
次の営業は4月11日（火）からになります。



畑の師匠が話を付けてきてくれまして、黒土を畑にダンプ６０杯分（ひぇ～！）を入れることとなりました。
KURAの畑は元田んぼの為、粘土質でして悩みだらけ。乾くと締まってしまうし、水はけは悪く。
それでも堆肥や腐葉土、もみ殻や野菜の残渣などを入れてかなり良くなってはいました。
しかし、富士宮の素晴らしい土を見てはやる気をなくすこと数百回。

ダンプでザーっと降ろされたこの土！ステキ‼時間がたっても黒いままで、きめが細かい！
師匠、ありがとうございます！
何を植えよう？今までうまく育たなかった野菜も育つと思う。
嬉しくて土の中に肘まで手を突っ込んでしまった。

子供には、頭まで突っ込まなくては喜びが足りない！と。